lunes, 21 de mayo de 2012

Tejidos vegetales y animales


Célula
Artículo destacado
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/32/EscherichiaColi_NIAID.jpg/220px-EscherichiaColi_NIAID.jpg
Escherichia coli.

Una célula es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo. De hecho, la célula es el elemento de menor tamaño que puede considerarse vivo. De este modo, puede clasificarse a los organismos vivos según el número de células que posean: si sólo tienen una, se les denomina unicelulares (como pueden ser los protozoos o las bacterias, organismos microscópicos); si poseen más, se les llama pluricelulares. En estos últimos el número de células es variable: de unos pocos cientos, como en algunos nematodos, a cientos de billones (1014), como en el caso del ser humano. Las células suelen poseer un tamaño de 10 µm y una masa de 1 ng, si bien existen células mucho mayores.

La teoría celular, propuesta en 1839 por Matthias Jakob Schleiden y Theodor Schwann, postula que todos los organismos están compuestos por células, y que todas las células derivan de otras precedentes. De este modo, todas las funciones vitales emanan de la maquinaria celular y de la interacción entre células adyacentes; además, la tenencia de la información genética, base de la herencia, en su ADN permite la transmisión de aquella de generación en generación.

La aparición del primer organismo vivo sobre la Tierra suele asociarse al nacimiento de la primera célula. Si bien existen muchas hipótesis que especulan cómo ocurrió, usualmente se describe que el proceso se inició gracias a la transformación de moléculas inorgánicas en orgánicas bajo unas condiciones ambientales adecuadas; tras esto, dichas biomoléculas se asociaron dando lugar a entes complejos capaces de autorreplicarse. Existen posibles evidencias fósiles de estructuras celulares en rocas datadas en torno a 4 o 3,5 miles de millones de años (giga-años o Ga.). Se han encontrado evidencias muy fuertes de formas de vida unicelulares fosilizadas en microestructuras en rocas de la formación Strelley Pool, en Australia Occidental, con una antigüedad de 3,4 Ga. Se trataría de los fósiles de células más antiguos encontrados hasta la fecha. Evidencias adicionales muestran que su metabolismo sería anaerobio y basado en el sulfuro.
Existen dos grandes tipos celulares: las procariotas (que comprenden las células de arqueas y bacterias) y las eucariotas (divididas tradicionalmente en animales y vegetales, si bien se incluyen además hongos y protistas, que también tienen células con propiedades características).

Pluricelular
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/77/C_elegans_stained.jpg/220px-C_elegans_stained.jpg
Caenorhabditis elegans
Un organismo pluricelular o multicelular es aquél que está constituido por más de una célula las cuales están diferenciadas para realizar funciones especializadas, en contraposición a los organismos unicelulares (protistas y bacterias, entre muchos otros) que reúnen todas sus funciones vitales en una única célula. Para formar un organismo multicelular, estas células necesitan identificarse y unirse a las otras células.
Un grupo de células diferenciadas de manera similar que llevan a cabo una determinada función en un organismo multicelular se conoce como un tejido. No obstante, en algunos organismos unicelulares, como las mixobacterias, se encuentran células diferenciadas, aunque la diferenciación es menos pronunciada que la que se encuentra típicamente en organismos pluricelulares.

Los organismos pluricelulares deben afrontar el problema de regenerar el organismo entero a partir de células germinales, objeto de estudio por la biología del desarrollo. La organización espacial de las células diferenciadas como un todo lo estudia la anatomía.
Los organismos pluricelulares pueden sufrir cáncer, cuando falla la regulación del crecimiento de las células dentro del marco de desarrollo normal.
Los ejemplos de organismos pluricelulares son muy variados, y pueden ir desde un hongo a un árbol o un animal:
·         Animalia
·         Fungi
·         Plantae (Streptophyta)
·         Rhodophyta
·         Phaeophyceae
·         Mycetozoa
·          

Célula procariota
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/72/Average_prokaryote_cell-_es.svg/300px-Average_prokaryote_cell-_es.svg.png
Estructura celular de una bacteria, típica célula procariota.

Se llama procariotas (del griego πρό, pro: «antes de»; κάρυον, karion: «núcleo») a las células sin núcleo celular diferenciado, es decir, cuyo material genético se encuentra disperso en el citoplasma, reunido en una zona denominada nucleoide. Por el contrario, las células que sí tienen un núcleo diferenciado del citoplasma, se llaman eucariotas, es decir aquellas cuyo ADN se encuentra dentro de un compartimiento separado del resto de la célula.

Además, el término procariota hace referencia a los organismos pertenecientes al reino Prokaryota, cuyo concepto coincide con el reino Monera de las clasificaciones de Herbert Copeland o Robert Whittaker que, aunque obsoletas, continúan siendo aún populares.
Casi sin excepción los organismos basados en células procariotas son unicelulares (organismos consistentes en una sola célula).

Se cree que todos los organismos que existen actualmente derivan de una forma unicelular procariótica (LUCA). Existe una teoría, Endosimbiosis seriada, que considera que a lo largo de un lento proceso evolutivo, hace unos 1500 millones de años, las procariotas derivaron en unas células más complejas, las eucariotas.

Tipos según su morfología
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8e/Bacteria_%28PSF%29.jpg/220px-Bacteria_%28PSF%29.jpg

De izquierda a derecha: Cocos, espirilos y bacilos.

Coco es un tipo morfológico de bacteria. Tiene forma más o menos esférica (ninguna de sus dimensiones predomina claramente sobre las otras).
Los bacilos son bacterias que tienen forma de bastón, cuando se observan al microscopio. Los bacilos se suelen dividir en:

Bacilos Gram positivos: fijan el violeta de genciana (tinción de Gram) en la pared celular porque carecen de capa delipopolisacáridos.

Bacilos Gram negativos: no fijan el violeta de genciana porque poseen la capa de lipopolisacárido.

Vibrio es un género de bacterias, incluidas en el grupo gamma de las proteobacterias. Varias de las especies de Vibrio son patógenas, provocando enfermedades del tracto digestivo, en especial Vibrio cholerae, el agente que provoca el cólera, y Vibrio vulnificus, que se transmite a través de la ingesta de marisco.

Los espirilos son bacterias flageladas de forma helicoidal o de espiral. Se desplazan en medios viscosos avanzando en tornillo. Su diámetro es muy pequeño, lo que hace que puedan atravesar las mucosas; por ejemplo Treponema pallidum que produce la sífilis en el hombre. Son más sensibles a las condiciones ambientales que otras bacterias, por ello cuando son patógenas se transmiten por contacto directo (vía sexual) o mediante vectores, normalmente artrópodos hematófagos

Clasificación
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a1/Halobacteria.jpg/220px-Halobacteria.jpg
Halobacteria.
Arqueobacterias son microorganismos unicelulares muy primitivos. Al igual que las bacterias, las archaea carecen de núcleo y son por tanto procariontes. Sin embargo, las diferencias a nivel molecular entre archaeas y bacterias son tan fundamentales que se las clasifica en grupos distintos. De hecho, estas diferencias son mayores de las que hay, por ejemplo, entre una planta y un animal. Actualmente se considera que las archaea están filogenéticamente más próximas a los eucariontes que a las bacterias. Las archaea fueron descubiertas originariamente en ambientes extremos, pero desde entonces se las ha hallado en todo tipo de hábitats.

Halófilas: Viven en ambientes extremadamente salinos. Halococcus y Halobacterium solo viven en medios con más del 12% de sal (mucho más salado que el agua de mar).
Las bacterias termófilas son microorganismos que viven y se desarrollan en condiciones de temperaturas extremas y pH extremos en sitios con actividad volcánica (como géiseres) en las dorsales oceánicas, donde la mayoría de seres vivos serían incapaces de sobrevivir. Existe la teoría de que fueran posiblemente las primeras células simples.


Eubacterias son organismos microscópicos formados por células procariotas más evolucionadas. Las cianobacterias, también conocidas como algas verdeazules, son eubacterias fotosintéticas y coloniales que han estado viviendo sobre nuestro planeta por más de 3 mil millones de años. Esta bacteria crece en esteras y montículos en las partes menos profundas del océano. Hoy en día sólo las hay en algunas regiones, pero hace miles de millones de años las había en tan gran número, que eran capaces de añadir, a través de la fotosíntesis, suficiente oxígeno a la primitiva atmósfera de la Tierra, como para que los animales que necesitaban oxígeno pudieran sobrevivir.


Célula animal
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/da/Animal_cell_structure_es.JPG/350px-Animal_cell_structure_es.JPG

Una célula animal es un tipo de célula eucariota de la que se componen muchos tejidos en los animales.


Características


La célula animal se diferencia de otras eucariotas, principalmente de las células vegetales, en que carece de pared celular y cloroplastos, y que posee vacuolas más pequeñas. Debido a la ausencia de una pared celularrígida, las células animales pueden adoptar una gran variedad de formas, e incluso una célula fagocitaria puede de hecho rodear y engullir otras estructuras.

Partes de la célula animal

Está dividida en: membrana celular o plasmática, mitocondria, cromatina, lisosoma, aparato de golgi, citoplasma, nucleoplasma, núcleo celular, nucléolo, centriolos y ribosoma.

Célula vegetal

Las células adultas de las plantas se distinguen por algunos rasgos de otras células eucariotas, como las células típicas de los animales o las de los hongos, por lo que son descritas a menudo de manera específica. Suele describirse con los rasgos de una célula del parénquima asimilador de una planta vascular; pero sus características no pueden generalizarse sin más al resto de las células, meristemáticas o adultas, de una planta, y menos aún a las de los muy diversos organismos llamados imprecisamente vegetales. La célula vegetal es aquella que se muestra en las plantas y que ayuda a las plantas a vivir.

Lo cierto es que las células adultas de las plantas terrestres, que trata de describir este artículo, presentan rasgos comunes, convergentes, con las de otros organismos sésiles, fijos al sustrato, o pasivos, propios del plancton, de alimentación osmótrofa, por absorción, como es el caso de los hongos, pseudohongos y de muchas algas. Esos rasgos comunes se han desarrollado independientemente a partir de protistas unicelulares fagótrofos desnudos (sin pared celular). Todos los eucariontes osmótrofos tienden a basar su solidez, sobre todo cuando alcanzan la pluricelularidad, en la turgencia, que logran gracias al desarrollo de paredes celulares, resistentes a la tensión, en combinación con la presión osmótica del protoplasma, la célula viva. Así las paredes celulares son comunes a los hongos, y protistas de modo de vida equivalente, que se alimentan por absorción osmótica de sustancias orgánicas, y a las plantas y algas, que toman disueltas del medio sales minerales y realizan la fotosíntesis.Y también cabe objetar que no tienen centriolos en su interior ya que es solo perteneciente a las células animales.

Pared celular

Se distinguen una laminilla media, una pared primaria y una secundaria, que se desarrollan en forma propagada y difieren por su microfibrillas de celulosa dispuestas de manera ordenada, con una estructura más densa que la pared primaria. No permite el crecimiento de la célula, solamente aumenta su espesor por aposición, es decir, por depósito de microfibrillas de celulosa. Generalmente presenta tres capas, aunque pueden ser más. Cuando existe pared celular secundaria, el contenido celular desaparece, quedando en su lugar un hueco denominado lúmen celular. Por eso, todas las células con pared secundaria son células muertas.

La pared celular primaria presenta campos de puntuación simple; la secundaria puntuaciones o punteaduras.

Citoplasma

El citoplasma está compuesto por el hialoplasma o citosol, disolución acuosa de moléculas orgánicas e iones, y los orgánulos citoplasmáticos, como los plastos, mitocondrias, ribosomas, aparato de Golgi, retículo endoplasmático y vacuolas. En las células meristemáticas (células indiferenciadas), las membranas del retículo endoplásmico son relativamente escasas y están enmascaradas por los numerosos ribosomas que llenan el citosol. El gran desarrollo del retículo endoplásmico durante la diferenciación celular se relaciona con la intensa hidratación que experimenta el citoplasma. Este proceso da lugar a enormes vacuolas que se llenan de líquido que se suelen unir entre sí. Como resultado, el citosol en ocasiones queda reducido a una fina capa debajo de la membrana plasmática.


Función de los tejidos

En los organismos complejos las células no trabajan aisladamente, sino en grupos que constituyen los tejidos. El cuerpo humano está formado por cuatro tipos básicos de tejidos: conjuntivo, epitelial, muscular y nervioso. Estos conjuntos de células especializadas realizan tal diversidad de funciones que sólo los libros de texto más avanzados pueden incluirlas todas.

El tejido conjuntivo es el más abundante de los cuatro. Como su nombre lo indica, generalmente vincula y da soporte a otros tejidos, pero también almacena grasa, forma células sanguíneas, devora bacterias y produce anticuerpos que combaten las infecciones. Aunque la sangre y los huesos suelen considerarse como órganos dada su complejidad, son variedades de tejido conjuntivo y como tal se los clasifica.

Son láminas de tejido epitelial las que revisten las cavidades internas del cuerpo y cubren y protegen su superficie externa. En el intestino delgado, por ejemplo, es el tejido epitelial el que absorbe los nutrientes extraídos de los alimentos; en las glándulas, su función es segregar enzimas, hormonas, moco, sudor y saliva.


La especialidad del tejido muscular es la contracción, que es la que hace que se muevan las distintas partes del cuerpo. La musculatura esquelética está controlada por la voluntad; conscientemente tocamos el piano o damos una vuelta a la cuadra. En cambio, los músculos del corazón y los de las vísceras trabajan automáticamente; no podemos ordenarles que bombeen más o menos sangre, por ejemplo, o que aceleren los movimientos peristálticos del intestino.
El tejido nervioso conduce impulsos electroquímicos por medio de los cuales recibe señales del mundo externo e interno y manda mensajes a todo el organismo. A diferencia de las células de otros tejidos, generalmente microscópicas, muchas de las que integran éste llegan a medir 2 m de largo.


¿Qué relación hay entre los órganos de un mismo aparato?

La palabra órgano nos hace pensar en estructuras como el corazón, el hígado o el estómago, pero también lo son un ojo, un brazo o una pierna y, para algunos, incluso cada uno de los huesos de nuestro esqueleto. Generalmente un órgano se define como el conjunto de tejidos relacionados que desempeñan una función definida.

Los pulmones están magníficamente diseñados para extraer el oxígeno del aire, pero sólo pueden realizar su función si cuentan con la colaboración de la nariz, la faringe, la laringe, la traquea y los bronquios, partes todas del aparato respiratorio. Lo mismo sucede con los órganos que integran los nueve aparatos restantes. Cada órgano está capacitado para cumplir parte de una de las muchas tareas necesarias para mantener al cuerpo funcionando como un todo; pero para poder llevar a cabo esa tarea todos los órganos de un aparato tienen que trabajar en equipo.

Así como los órganos de un mismo aparato necesitan unos de otros, también existe una interdependencia entre los diez aparatos que forman el cuerpo. El aparato respiratorio necesita al circulatorio para que distribuya la sangre oxigenada y recoja la que está cargada de bióxido de carbono. Aunque el aparato respiratorio, para seguir con el mismo ejemplo, esté sano, no podrá sobrevivir si el circulatorio, o cualquier otro, no funciona razonablemente bien. Más aún, cuando algo sucede en un aparato, el incidente generalmente repercute en los demás. Si el sistema nervioso nos trae malas noticias mientras estamos comiendo, lo más probable es que el aparato digestivo no funcione tan bien como suele hacerlo
.

Células vegetales


Pared celular: es la característica más importante que diferencia la célula vegetal de la animal.  Le confiere la forma a la célula y le da la textura a cada tejido, siendo el componente que le otorga protección y sostén a la planta.

Su principal componente estructural es la celulosa, entre un 20-40%, las cadenas de celulosa se agrupan en haces paralelos o microfibrillas de 10 a 25 nm de espesor. Las microfibrillas se combinan mediante las hemicelulosas producidas por los dictiosomas, estas se unen quimicamente a la celulosa formando una estructura llamada macrofibrillas de hasta1/2 millón de moléculas de celulosa en corte transversal. Esta estructura es tan sólida como la del concreto reforzado. La hemicelulosa y la pectina contribuyen a unir las microfibrillas de celulosa, al ser altamente hidrófilas contribuyen a mantener la hidratación de las paredes jóvenes. Entre las sustancias que se incrustan en la pared se encuentra la lignina, molécula compleja que le otorga rigidez. Otras sustancias incrustantes como la cutina y suberina tornan impermeables las paredes celulares, especialmente aquellas expuestas al aire.

En la pared celular se puede reconocer como mínimo tres capas: laminilla media, pared primaria y pared secundaria, difieren en la ordenación de las fibrillas de celulosa y en la proporción de sus constituyentes. 

Durante la división celular las dos células hijas quedan unidas por la laminilla media, a partir de la cual se forman las sucesivas capas de pared, de afuera hacia adentro.

http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/ictpared.jpg

La laminilla media está formada por sustancias pépticas y es difícil de observar con microscopio óptico.  La pared primaria se encuentra en células jovenes y áreas en activo crecimiento, por ser relativamente fina y flexible, en parte por presencia de sustancias pépticas y por la disposición desordenada de las microfibrillas de celulosa. Las células que poseen este tipo de pared tienen la capacidad de volver a dividirse por mitosis: desdiferenciación. Ciertas zonas de la pared son mas delgadas formando campos primarios de puntuaciones donde plasmodesmos comunican dos células contiguas. La pared secundaria aparece sobre las paredes primarias, hacia el interior de la célula, se forma cuando la célula ha detenido su crecimiento y elongación. 

Se la encuentra en células asociadas al sostén y conducción, donde el protoplasma muere a la madurez. 

Donde hay un campo primario de puntuación no hay depósito de pared secundaria formándose una puntuación que comunica las dos células vecinas. Las puntuaciones pueden ser simples o areoladas.

Tejidos Vegetales

Después del crecimiento del embrión en la semilla, la formación de nuevas células queda casi enteramente restringida a los meristemas: tejidos permanentemente jovenes, cuyas células se dividen mitóticamente.

Las células originadas por estos meristemas sufriran un proceso de diferenciación hasta transformarse en diferentes tipos celulares. De este modo los tejidos se diferencian como grupos de células organizadas estructural y funcionalmente.

El cuerpo de los vegetales está constituido por dos tipos de tejidos: meristemas o tejidos embrionales (derivados del embrión) y tejidos adultos. Dichos tejidos se hallan formados por células iguales (tejidos simples) o por agrupaciones de células diversas (tejidos complejos).
 
Tejido
Función
Meristema
crecimiento por división celular
Parénquima
de relleno, fotosintético, reserva, etc.
Colénquima
sostén en órganos en crecimiento
Esclerénquima
Sostén
Epidermis
protección de partes verdes
Súber
protección de partes adultas
Xilema
transporte de agua y sales
Floema
transporte de productos fotosintéticos

Meristemas 

El meristema podría definirse como la región donde ocurre la mitosis, un tipo de división celular por la cual de una célula inicial se forman dos células hijas, con las mismas características y número cromosómico que la original. Histológicamente este tejido embrionario está constituido por células de paredes primarias delgadas, con citoplasma denso y núcleo grande, sin plastidios desarrollados.

Los meristemas puede estar presentes en los extremos de raíces y tallos, conocido como meristemas apicales, responsables del crecimiento primario de la planta. Los meristemas laterales o secundarios aparecen porteriormente, cuando la planta ha completado el crecimiento primario en longitud y desarrollará el crecimiento secundario. El cámbium y el felógeno son los dos meristemas secundarios, se localizan en forma cilíndrica a todo lo largo de planta. El cámbium forma xilema y floema secundario o leño de los árboles, y el felógeno es el que forma la peridermis, comúnmente llamada corteza.

Tejidos adultos

Las plantas tienen tres tipos básicos de tejidos:
El tejido fundamental comprende la parte principal del cuerpo de la planta. Las células parenquimáticas (las más abundantes), colenquimáticas y esclerenquimáticas constituyen los tejidos fundamentales.

El tejido epidérmico cubre las superficies externas de las plantas herbáceas, está compuesto por células epidérmicas fuertemente unidas que secretan una capa formada por cutina y ceras llamada cutícula que impide la pérdida de agua. En él se pueden observar estomastricomas y otro tipo de especializaciones.

El tejido vascular está compuesto por dos tejidos conductores: el xilema y el floema, transportan nutrientes, agua, hormonas y minerales dentro de la planta. El tejido vascular es complejo, incluye células del xilema, floema, parénquima, esclerénquima y se origina a partir del cámbium.

Parénquima

Es un tejido simple de poca especialización, formado por células vivas en la madurez, que conservan su capacidad de dividirse. Cumplen diversas funciones, de acuerdo a la posición que ocupan en la planta, presentando formas y contenidos celulares acordes:

Fundamental: es el menos especializado, son células isodiamétricas, de paredes primarias delgadas; se encuentra como relleno entre otros tejidos, en la región medular y en el córtex. Retiene su capacidad de dividirse por mitosis a la madurez, esta característica permite que de una sola célula se pueda regenerar una planta completa por cultivo in vitro.

http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/parenquima.jpghttp://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/medu430.jpg
Fig.a                                                                       Fig. b
a: esquema de las células parenquimáticas; b: imagen de microscopía electrónica de barrido (MEB) de las células del parénquima medular de un tallo de amor seco (Bidens pilosa) 430x.

Clorofiliano: realiza la fotosíntesis, en hojas y tallo verdes. El parénquima en empalizada está formado por células alargadas, ubicadas debajo del tejido epidérmico de las hojas. El parénquima esponjoso o lagunoso se encuentra debajo del parénquima en empalizada, y se especializa además de la fotosíntesis en el intercambio gaseoso.

http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/car550me.jpghttp://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/mesofilo.jpg

A la izquierda corte transversal de una hoja de Citrus limon, MEB 550x. A la derecha corte trasversal de hoja de Turnera hermannioides, MO 550x. Coloracion: safranina-azul de Astra.

Reservante: especializado en acumular sustancias de reservaalmidón, lípidos, proteínas. Común en raíces, bulbos, rizomastubérculos y semillas.

http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/lente850.jpghttp://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/canna230.gif
Fig. a: parénquima resevante de lenteja (Lens culinaris) con grános de almidón, MEB 850x. Fig. b: aerénquima de achira, (Canna sp.) planta acuática de nuestro Paraná conocida cono "estrella flotante", note la forma estrellada de las células. MEB 230x.

Aerénquima: Parénquima de las plantas acuáticas que presenta grandes espacios intercelulares para acumular aire y permitir la flotación y/o el intercambio gaseoso. El sistema de espacios queda determinado por la forma irregular o estrellada de las células.

Acuífero: Parénquima de las plantas carnosas, cuyo mucílago permite la retención de grandes cantidades de agua.

Parénquima asociado a los tejidos vasculares: generalmente de paredes primarias engrosadas o secundarias. 
Se encuentran entre las células del xilema y floema de los haces vasculares.

Las células parenquimáticas poseen la capacidad de dividirse, aún estando maduras, es lo que posibilita el cultivo in vitro de plantas mediante el cual se pueden obtener plantas enteras a partir de partes vegetales o grupos de células en un medio artificial.

Colénquima

Las células del colénquima constituyen el tejido de sostén de plantas jóvenes y herbáceas. Son células vivas a la madurez, poseen paredes primarias más ensanchadas en algunas zonas. De acuerdo a la forma de las células y la ubicación del engrosamiento de las paredes se reconocen varios tipos de colénquima: angular, tangencial y lacunar. Se encuentran generalmente debajo de la epidermis en tallos y hojas de Dicotiledóneas, especialmente en rincones angulares de los tallos.

http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/colenquima.jpg
Esquema de células de colénquima en corte transversal.

Esclerénquima

Las células del esclerénquima se caracterizan por tener paredes secundarias engrosadas, secundarias; al igual que las del colénquima sirven de soporte a la planta. Son células muertas a la madurez, incapaces de dividirse. Se diferencian dos tipos de células: fibras y esclereidas.

Fibras: células alargadas, estrechas. A menudo se encuentran unidas en un manojo.

Esclereidas: son células cortas de diversas formas: las braquiesclereidas son más o menos isodiamétricas macrosclereidas con formas de varilla, osteosclereidas, con forma de hueso, junto a las anteriores son comunes en cubiertas seminales; astroesclereidas, con formas estrelladas y ramificadas (en pecíolos y hojas).
http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/braqui1.jpghttp://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/escler1.jpghttp://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/fibraaas.jpg
A la derecha esquema de braquisclereidas de pera (Malus sylvestris). Al centro esquema de las astroesclereidas del pecíolo de Nymphaea sp. (planta acuática) y macrosclereidas del la cubierta seminal de la arveja (Pisum sativum). A la izquierda esquema de las fibrasen vista longitudinal y en corte transversal

Xilema 

Xilema es un tejido complejo formado por varios tipos celulares. Su función es la conducción de agua y minerales desde la raíz hasta las hojas. Entre las células que forman este tejido complejo se diferencian:

Células conductoras o elementos traqueales: son elementos muertos a la madurez, sirven para la conducción vertical y el sostén. Se distinguen traqueidas y miembros de vasos, ambos tienen paredes secundarias, gruesas, impregnadas con lignina (se tiñen de rojo con Safranina-O).

Las traqueidas son las más primitivas de los dos tipos de células, se encuentran en las Gimnospermas, plantas vasculares antiguas; son células largas y ahusadas, imperforadas, es decir sus paredes terminales conectan filas de células.

Los miembros de vaso aparecen en las Angiospermas, el amplio grupo vegetal de más reciente evolución; son células cortas, anchas de paredes secundarias gruesas, se diferencian de las traqueidas por ser elementos perforados: sus paredes terminales pueden estar totalmente perforadas (placa de perforación simple) o estar dividida por barras (placa de perforación escalariforme) o formar una red (placa de perforación reticulada).

http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/conduce.gifhttp://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/qb700vas.gif
                                           Fig. a                                                                         Fig. b
Fig.a: miembros de vaso del xilema (Modificado de: http://www.whfreeman.com/life/update/). 
Fig. b: miembro de vaso en el xilema de quebracho blanco (Apidosperma quebracho-blanco), uno de los mayores representantes de la flora del sotobosque del nordeste, MEB 700x

En los registros fósiles primero aparecieron las traqueidas, posteriormente lo hicieron los miembros de vaso. La tendencia evolutiva lleva en los vasos a células sin barras en las paredes terminales.
Elementos de almacenamiento: células parenquimáticas, de paredes gruesas.
Elementos de sostén: fibras en las Angiospermas y fibrotraqueidas en Gimospermas, elementos de caracteres intermedios entre las fibras y las traqueidas.

Floema

http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/sieve.gif

Las células del floema conducen alimento (fotosintatos producidos por la fotosíntesis) desde las hojas al resto de la planta. Son vivas en la madurez y en preparados histológicos coloreados con Fast Green toman el color verde. Las células del floema están ubicadas por fuera del xilema. Los elementos cribosos de este tejido son:  las células cribosas en las Gimospermas y los miembros de tubos cribosos con sus respectivas células acompañantes en las Angiospermas. Las células acompañantes conservan sus núcleos y controlan los tubos cribosos vecinos. El alimento disuelto, como la sacarosa, circula a través de las áreas cribosas que conectan estas células entre sí.

Al ser un tejido complejo también presenta células parenquimáticas para almacenamiento y fibras y esclereidas como sostén.

Epidermis


Cubre todo el cuerpo de las plantas, es el encargado de la protección del cuerpo de la planta, respiración, pasaje de la luz, reconocimiento de patógenos, etc. Externamente presenta cutícula, que es una capa constituida por cutina y ceras; es delgada en plantas mesofíticas y acuáticas y puede adquirir considerable espesor en las xerófitas, como protección contra la desecación. Es un tejido formado una sola capa de células, algunas plantas presentan varias capas denominándose epidermis pluriestratificada (Ej. hoja de Gomero, Ficus sp.).

La epidermis es un tejido complejo formado por varios tipos de células:

Células epidérmicas propiamente dichas: son células vivas, alargadas en el mismo sentido de la lámina foliar, en vista superficial las paredes pueden ser onduladas o rectas.


http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/bela300b.jpghttp://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/est01600.gif

A la izquierda, epidermis de belamcada (Belamcanda chinensis), monocotiledonea. Note las células ordenadas en fila, la fosa de los estomas y la protrusión del núcleo; MEB 300x. A la derecha epidermis de la trepadora serjania (Serjania comunis), note el pelo glandular  y los estomas, MEB 600x.

Aparatos estomáticos: son pares de células especializadas en el intercambio gaseoso con el medio ambiente, a la vez que se encargan de regular la transpiración. Cada estoma está constituido por un par de células de forma arriñonada llamadas células oclusivas; poseen núcleo y orgánulos celulares como cloroplastos. Entre las dos células oclusivas hay un pequeño orificio llamado ostíolo. El estoma puede estar rodeado de células anexas, cuya cantidad y disposición determina el tipo de aparato estomático: anomocíticoparacíticodiacíticoanisocíticotetracítico, etc. En las Gramíneas y Ciperáceas las células oclusivas son halteriformes (forma de pesas de gimnasta) con dos células anexas laterales.
Idioblastos: células con cristales, sílice, mucílagos, gomas, células buliformes (encargadas de enrollar las hojas de Gramíneas ante la pérdida de agua), esclereidas en la epidermis de semillas, etc.
Tricomas o pelos: son apéndices epidérmicos, varían ampliamente en su forma y función, siendo útiles en la clasificación taxonómica. Se distinguen numerosos tipos:

Glandulares: secretan diferentes sustancias, como soluciones salinas (en plantas halófitas), azucaradas (néctar), gomas o mucílagos. Normalmente presentan un pie y una cabezuela secretora.

http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/malvo250.jpghttp://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/lap180.gif


A la derecha pelos simples y glandulares del malvón (Pelargonium sp.), MEB 250x. A la izquierda pelos estrellados del lapacho amarillo (Tabebuia sp.), MEB 850x

Simples: consituidos por una célula o una hilera de células. Ej: pelos de la semilla de algodón (erróneamente llamados fibras).

Ramificados, pluricelulares: pueden ser estrellados o en forma de candelabro.
Escamas:  multicelulares y aplastados contrael órgano en el que se encuentran. Si presentan un pedúnculo se llaman 
peltados (Ej. Olea, Tillandsia) y sirven en la absorción de agua a nivel foliar.

http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/tilla300.jpg
Pelos peltados de Tillandsia meridionalis; MEB 300x
Emergencias: incluyen tejidos subepidérmicos, originando estructuras de mayor tamaño. Entre ellas se encuentran los aguijones (Rosa), pelos uticantes (Urtica) y coléteres secretores ubicados en yemas.

http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/estomas.jpg


Epidermis de una Gramínea, note el aparato estomático oval y los pelos simples en forma de aguijones.


Coordinacion y regulacion en animales y vegetales

Necesidad de coordinación

Organismos unicelulares: tienen proteínas receptoras capaces de detectar cambios en el medio ambiente. Cambios---transformados en señales químicas en el interior celular. Señales---activan 1 conjunto de reacciones metabólicas en la cél---así reacciona de 1 modo apropiado ante el estimulo recibido.
Organismo pluricelular: formado x cél q se relacionan con las q le rodean y reciben y envían señales. Este proceso---necesario para mantener la integridad del ser vivo. Ser pluricelular---responde de modo coordinado a las modificaciones ambientales.

Mecanismos de integración

Sistema endocrino(hormonal): formado x glánd---órg especializado en la producción y secreción de hormonas(mensajeros químicos, viajan hasta su destino). Respuesta de la acción endocrina---a medio y largo plazo. Se encarga del crecimiento, metamorfosis...

Sistema nervioso: formado x 1 tej especializado en la transformación de información. Cél básica---neurona(especializada en la generación y transmisión de sms en forma de impulsos eléctricos-nerviosos- o químicos-neurotransmisores-). Coordina la función de relación de todos los sist corporales---acciones inmediatas: movimiento, secreción glandular...

Las fases del proceso de coordinación

Estímulo: modificación q se produce en el exterior o interior del organismo y desencadena 1 respuesta de éste.

Receptor: captan los estímulos. A veces son simples terminaciones nerviosas, o 1 ó 2 cél, o, en el caso de los humanos, los sentidos.

-Mecanorreceptores: captan estímulos mecánicos(tacto)
-Fotorreceptores: captan estímulos luminosos(vista)

Exterorreceptores -Termorreceptores: captan variaciones de tª

-Quimiorreceptores: captan sust químicas(papilas gustativas)
-Viscerorreceptores: captan la sensación de hambre, sed

Interorreceptoras -Propiorreceptores: captan estímulos de tendones, músculos(sensación de la posición)
Coordinadores: órg o conjunto de órg q integran la información recibida x los receptores. Información---llega x los impulsos nerviosos, es procesada y se envía la repuesta adecuada. En vertebrados---órg encargados---encéfalo y medula espinal.

Efectores: estructuras q llevan a cabo las respuestas. Clases: movimientos(se encargan las cél musculares) o secreción muscular(glánd)

Respuestas: comportamiento o acción desempeñada x los efectores provocado x la recepción de 1 estímulo.

Las hormonas y otros mecanismos de control en los vegetales

Vegetales---carecen de sist nervioso. Coordinación entre partes de la planta---mediante hormonas vegetales(fitohormonas-regulan el crecimiento y desarrollo de la planta-)---sintetizadas en lugares diferentes de donde ejercen su acción. Transporte de 1 cél a otra de fitohormonas---x el floema o difusión entre cél. A bajas concentraciones influyen en todas sus funciones.

Principalmente estimuladoras:

Auxinas: relacionadas con el AIA. Sintetizadas en los meristemos de los vegetales. Luego van a las partes inferiores de la planta estimulando el crecimiento del tallo. Inducen a las cél a sintetizar componentes de la pared y a depositarlas en los extremos de la cél---efecto---alargamiento celular. Estimulan la formación de raíces adventicias y laterales y la diferenciación del tej vascular. Inhiben el crecimiento de las yemas laterales. Retardan la caída de hojas y frutos.

Giberalinas: relacionadas con el ácido giberélico. Influyen en el crecimiento del tallo. Estimulan el crecimiento de las hojas, fluoración y germinación de la semilla.

Citocininas: Deriva de la adenina. Estimulan la mitosis. Produce 1 aumento de la síntesis de ADN, ARN y proteínas. Favorece la formación de yemas laterales, transpiración y crecimiento de tubérculos. Favorece el alargamiento de frutos y semillas. Inhibición del amarilleo de las hojas cortadas.

Principalmente inhibidoras:

Ácido abscísico: relacionada estructuralmente con los carotenoides. Se sintetiza en la base de los frutos. Induce el letargo de yemas y semillas y la caída de los frutos. Regula el cierre de estomas en las hojas.

Etileno: Gas q se forma en los tej de las espermafitas. Interviene en el gravitropismo. Acelera la maduración de los frutos y la caída de las hojas

Movimientos de la planta

Autónomos: de manera espontánea(desplegar las hojas, abrirse las flores).Influenciados x la luz, tª...

Tropismos: cambios permanentes en la dirección de crecimiento de la planta. Están relacionados con de donde viene el estimulo(en tallos y raíces).

-Fototropismo: 1 zona de la planta iluminada---auxinas se alejan de ella---la zona rica en auxinas--sombra---crece + rápido
-Geotropismo: auxinas---se difunden en sentido descendente en el tallo y ascendente en la raíz. Concentraciones q activan el crecimiento de la raíz--- >s q en el tallo. Planta en posición horizontal---las auxinas se difunden a las zonas bajas---esas cél verán estimulado su crecimiento en el tallo---el la raíz al revés.
-Desarrollo de las flores---hormona florigeno---. Concentración de esta sust---depende del fotoperiodo. Sintetizada en las hojas. Se difunde a las yemas e induce la floración. Según el fotoperiodo--- 2 clases de plantas: día largo(florecen en verano) y día corto(florecen en primavera y otoño)

Nastias: movimientos de las plantas q se producen como respuesta directa a 1 estimulo(en hojas). Son variaciones transitorias. Siempre se producen de la misma manera.

-Nictinastia: diente de león--- x la noche la flor se cierra y x el día se abre
-Sismonastia: el estimulo es 1 contacto---mimosa púdica---las hojas se cierran al tocarla
-Termonastia: tulipanes---depende de la tª q se abran o se cierren

La coordinación nerviosa en los animales

Coordinación nerviosa---a cargo del sist nervioso(sist orgánico formado x 1 tej especializado en la transmisión de información). Función: depende de 2 características de sus cél: excitabilidad(capacidad de reaccionar ante estímulos) yconductividad(capacidad de transmitir la excitación de 1 pto del organismo a otro).

Propiedades del tej nervioso---dependen de las cél q lo forman. Cél encargada de transmitir la información---neurona.

Cél gliales---dan soporte estructural y fisiológico a las neuronas(astrocitos--funciones metabólicas, nutritivas y de sostén; microglias--fagocitan desechos celulares; ependimarias--de sostén; oligodendrocitos y cél de Schwann--facilitan la propagación de impulsos nerviosos).

Información transmitida x neuronas---impulso nervioso(sms electroquímico q se genera en 1 zona de la neurona y se desplaza x ella).

La neurona

Neurona---unidad anatómica y funcional del sist nervioso. Céls morfológica y tróficamente independientes q se relacionan x sinapsis. Cél grandes y complejas, de morfología y tamaño variados. Altamente especializadas. Son sensibles a varios estímulos y son capaces de convertir estos estímulos en impulsos nerviosos y conducirlos a otras neuronas, fibras musculares o glánd. Todas tienen el mismo patrón morfológico:

Soma(cuerpo celular): -Soma(cuerpo celular): Está el núcleo. Forma estrellada. Cél muy activas metabolicamente(muchas mitocondrias, ribosomas...). No se divide mitoticamente. Energía metabólica---empleada en transmitir señales.

Dendritas: prolongaciones ramificadas del soma. No muy largas, de contorno rugoso. En la base---gruesas. Se alejan del soma--- + estrechas. Misión: aumentar la superficie destinada a la recepción de señales nerviosas.

Axón: 1 prolongación del soma q puede alcanzar 1m de longitud. Es 1 fina proyección q nace del soma---cono axónico. Sólo está ramificado al final. Función: transmitir el impulso nervioso en forma de potencial de acción. Cuando establece conexión con otra neurona---hendidura sináptica.

Axones de muchas neuronas---envueltos x 1 vaina de mielina(permite 1 > velocidad en la transmisión del impulso nervioso). A tramos desaparece y forma el nódulo de Ranvier. Extremo del axón---se engruesa y forma el botón sináptico(en su interior vesículas de neurotransmisores-sust químicas q se liberan de 1 neurona a otra para transmitir el sms nervioso-).

Tipos de neuronas según su función:

-Sensitivas: transmiten el impulso nervioso desde los receptores en los órg de los sentidos al sist nervioso central. 2 tipos de proyecciones: dendrita(recibe el impulso de la cél sensorial) y axón(lo lleva a los órg de integración)
-Efectoras: conducen los impulsos nerviosos desde el sist nervioso central a los órg efectores. Numerosas dendritas---les llegan los impulsos nerviosos. Largo axón---llega a 1 músculo o glánd.
-De asociación(interneuronas): establecen contactos entre neuronas. Conectan 1 neurona sensitiva con 1 motora. Están en el sist nervioso central.

El impulso nervioso

Impulso nervioso---de naturaleza eléctrica. Corriente eléctrica---se debe al movimiento de iones a través de la membrana neuronal debido a su permeabilidad selectiva(origina 1 diferencia de concentración de iones a ambos lados de la membrana celular---bomba de Na/K---hace q la concentración fuera de las cél sea > q la de dentro. Transporta Na).
Llega 1 estímulo---permeabilidad de la membrana---alterada(algunos iones q antes no podían atravesar la membrana, ahora pueden). Esto hace cambiar la distribución de cargas y se genera el potencial de acción(progresa hacia la conexión con la siguiente neurona para establecer sinapsis).
Sinápsis: región de transmisión y comunicación entre el axón de 1 neurona y las dendritas de otra. Son unidireccionales2 neuronas: presináptica(envía el sms x medio de su axón) y postsináptica(recibe la información).

-Eléctricas: neuronas---conectadas x uniones intercelulares(se establece x medio de 1 complejo proteico en cuyo centro se abre 1 canal). Impulso eléctrico q viene x la neurona presináptica---pasa a la neurona postsináptica.

-Químicas: botón sináptico de la neurona presináptica---queda separado x la postsináptica x la hendidura sináptica. Impulso nervioso---llega a la neurona presináptica---libera 1 neurotransmisor. Esta sust---captada x 1s receptores especificos de la membrana postsinaptica---se produce 1 nuevo impulso nervioso(para q se transmita de 1 neurona a otra debe superarse 1 cierto umbral de excitación). Integración: neuronas---reciben información de varias cél a la vez---son capaces de procesarla y emitir 1 única respuesta.

Excitadoras: la liberación del neurotransmisor induce 1 nuevo impulso nervioso en la neurona postsináptica.
Pto de vista funcional---sinapsis Inhibidoras: la captación del neurotransmisor x la neurona postsináptica altera las propiedades eléctricas de su membrana y bloquea la transmisión del impulso nervioso.

Sistema nervioso. Tendencias evolutivas

El sistema nervioso en los invertebrados

Esponjas: sin sist nervioso. Cada cél responde a los estímulos

Cnidarios: de red difusa. Son como neuronas sencillas, estrelladas, en la pared del cuerpo formando 1 red(plexo nervioso). No se distingue dendrita de axón. Transmiten los impulsos en todas direcciones.

Platelmintos y nematodos: sist nervioso cordal. Hay 2 ganglios(acúmulo de cél nerviosas) en la zona anterior del cuerpo. De ahí parten 2 cordones nerviosos q recorren el cuerpo del animal de alante a atrás y se comunican entre sí mediante conexiones transversales. Conj---forma de escalera.
Anélidos: ganglionar, metamérico, escaleriforme y ventral. 2 ganglios cerebroides y 1 anillo nervioso q rodea al esófago(anillo perioesofológico). En la parte central hay 2 ganglios en cada metámero unidos transversal y longitudinalmente. Es ventral xq los órg están en posición ventral(excepto los ganglios cerebroides). Aspecto---parecido a 1 escalera de cuerda(ganglios---nudos)

Moluscos: ganglionar. Ganglios cerebroides, viscerales y pieles.

Artrópodos: ganglionar y ventral. 1 ó 2 ganglios cerebroides. 1 anillo y 1 cadena de ganglios.
Equinodermos: anular y radial. Alrededor del esófago---1 anillo del q salen 5 nervios radiales.


El sistema nervioso en los vertebrados

Sist tubular y dorsal. Partes principales---encéfalo y médula espinal

Sistema nervioso central(SNC): encéfalo(protegido x el cráneo) y médula espinal(protegida x la columna vertebral). Están rodeados x la meninges(membranas protectoras entre el hueso y el SNC)---duramadre(externa),aracnoides(intermedia) y piamadre(interna). Entre las 2 últimas---líquido cefalorraquídeo. Masa nerviosa---2 especializaciones---sust gris(zona oscura, formada x cuerpos de neuronas) y sust blanca(color + claro, formada x fibras nerviosas). En el hombre---encéfalo---la sust gris tiene evoluciones, recubre la sust blanca y está en la parte exterior. Médula espinal y bulbo raquídeo
--sust gris---interior(forma de alas de mariposa) y blanca---exterior(rodea a la gris).
Tubo neuronal---se forma en el embrión de los vertebraos a partir de 1 especie de surco en el ectodermo(capa de céls + externa). El tubo crece, se dobla y origina el encéfalo y medula espinal.
Sistema nervioso periférico(SNP): formado x los nervios q parten de la medula espinal(nervios espinales-31 pares,todos mixtos-) y del encéfalo(nervios craneales-12 pares, sensitivos y motores-) y x los ganglios nerviosos periféricos. Componentes:
-Somático sensomotor: formado x los nervios q unen el SNC con los órg receptores y efectores.
-Autónomo(vegetativo): formada x nervios y ganglios q parten de la medula y encéfalo. Regula la actividad de las vísceras(corazón, hígado). Siempre hace actos involuntarios:

*Parasimpático: predomina su acción en los momentos de reposo. Libera acetilcolina. Favorecer la digestión, anabolismo. Contrae la pupila, relaja los bronquios.

*Simpático: en momentos de alarma, susto...Libera adrenalina. Favorece el catabolismo, latido del corazón.... Dilata la pupila, contrae los bronquios.

Acto reflejo---acto nervioso q tiene x causa 1 sensación sensitiva. Tienen origen en la medula espinal. Dispositivo anatómico para llevar a cabo el acto reflejo---arco reflejo(constituido x neuronas en cadena q establecen sinapsis). Neurona sensitiva(en el ganglio)---lleva la sensación hasta la raíz posterior(RP) de la sust gris. Establece sinapsis con 1 interneurona de asociación. Ésta establece sinapsis con 1 motora en la raíz anterior(RA) de la sust gris.

Actos voluntarios---son conscientes. En todos interviene la corteza cerebral. Empieza con 1 neurona sensitiva q sale de la RP de la sust gris y acaba con 1 neurona motora q sale de la RA.

Sistema nervioso humano

Sist nervioso cerebroespinal(central)---se encarga de la inerbación de los órg de los sentidos(con el mundo exterior). Largo tubo de pared de tej nervioso. Con 1 canal en la medula espinal(epéndimo) q tiene 3 membranas---meninges. Partes:

Encéfalo:

-Cerebro: la parte + voluminosa e importante del encéfalo. Pesa 1200gr. Consta de 2 mitades---hemisferios cerebrales---unidos x 1 surco---fisura interhemisférica---hay 1 cordón---cuerpo calloso. Superficie---con circunvoluciones. Neuronas---forma piramidal. Hipotálamo---unido x 1 pedúnculo---glánd endocrina hipófisis. Diencéfalo---debajo de los hemisferios cerebrales. Funciones:
-Controla y regula el funcionamiento de los demás centros nerviosos.
-Centro de la sensibilidad consciente(quien percibe conscientemente las cosas)
-Es el centro de los movimientos voluntarios(área motriz)
-Es capaz de retener y relacionar sensaciones(reside la memoria)
-Es el centro de las facultades intelectuales(juicio, razonamiento)
-Cerebelo: en la nuca, pesa 120 gr. Parte central(bermis) y 2 hemisferios cerebelosos. Tiene circunvoluciones. Sust gris---fuera. Sust blanca---ramificaciones. Debajo hay 1 abultamiento--- Puente de Varolio. Función:
-Coordinar, regular, reforzar los movimientos(postulares, de equilibrio...)
-Bulbo raquídeo: como 1 ensanchamiento de la medula al entrar en el cráneo. Sust gris---fuera. Funciones:
-Importante elaborador de reflejos(tos, estornudo, funcionamiento del corazón)
- Conductora(las corrientes motoras tienen q pasar x ahí para ir a la medula espinal)
Médula espinal: largo tubo nervioso. 1 cm de diámetro. Sust gris x dentro en forma de alas de mariposa. Formada x neuronas multipolares. Astas anteriores---neuronas motoras. Astas posteriores---neuronas de asociación. Funciones:
-Refleja: actúa como ap reflejo
-Conductora: conduce los impulsos

La coordinación hormonal en los animales. Aplicaciones

Sist endocrino---responsable de la coordinación hormonal. Hormonas---sust orgánicas(lípidos y proteínas)q viajan x la sangre y ejercen su acción en 1 lugar diferente al de producción. Tienen 1 acción lenta pero duradera. Ejercen su acción en las cél diana, q actúan gracias a los receptores capaces de captar 1 hormona concreta y así regulan su funcionamiento.

-Invertebrados: sist neurosecretor(hormonas---producidas y liberadas x neuronas especializadas): regulan el crecimiento, madurez sexual...En los artrópodos regulan el fenómeno de la muda, la diferenciación sexual y la metamorfosis.

-Vertebrados:
-Glánd endocrinas: producción y secreción de hormonas(pancreas, tiroides, ovarios...)
-Neurohormonas: producidas x neuronas secretoras(encefalinas)
-Ferohormonas: sust segregadas al exterior. Importantes en el apareaminto animal.
-Hormonas tisulares: sintetizadas x tej no glandulares(durante el embarazo)

Mecanismos de acción

X mediadores hormonales intracelulares---hormonas de naturaleza proteica---no atraviesan la membrana de la cél diana. Se unen a receptores proteicos de la cél---hacen q se activen algunos enzimas---se forma 1 mensajero secundario(AMP cíclico) intracelular q es el q ejerce la acción a nivel genético---hormona---atraviesa la membrana. Dentro de la cél se une a 1 receptor específico y entran al núcleo. Allí inhiben o activan la expresión de genes.

Regulación de la secreción de hormonas:

-Químicamente
-X el sist nervioso
-X el sist hormonal

Hay retroalimentación en todos.

Funciones:

-Antagónicas
-Sinérgicas(complementarias)

Hormonas de los vertebrados

El exceso de secreción(hiperfunción) y la poca secreción(hipofunción) ocasionan trastornos en el organismo.
Tiroides: parte anterior del cuerpo, debajo de la laringe. Formada x 2 lóbulos con muchas vesículas.

Tiroxina: -Deriva del aminoácido tirosina

-Función: activar el metabolismo(reacciones catabólicas). Influye en el crecimiento y desarrollo.
-Hipofunción: desde la infancia---cretinismo(no se alcanza la madurez sexual, intelectual). En adultos---disminución del metabolismo(tª baja, cansancio), mixerema(inflamación de la piel) y bocio típico.
-Hiperfunción: aumenta el metabolismo,delgadez, hipertensión y bocio exoftálmico.
Calcitonina: -Polipéptido
-Función: favorece el deposito de Ca en los huesos
-Hipofunción: - Ca en los huesos y + en la sangre
-Hiperfunción: + Ca en los huesos y - en la sangre

Paratiroides: glánd formada x 4 masas de cél enclavadas en el tiroides. Hay 2 masas en cada lóbulo del tiroides.

Paratohormona(PTH): -Polipéptido

-Función: aumentar la concentración de Ca en la sangre. Disminuye la concentración de P y la reabsorción renal de Ca.
-Hipofunción: disminuye Ca en la sangre (excitación nerviosa, muscular...)
-Hiperfunción: Ca---se deposita en otros sitios q no sea el hueso
Islotes de Langerance(páncreas): hacen la parte endocrina del páncreas(son acúmulos de cél)
Insulina: -Polipéptido
-Función: disminuye la concentración de glucosa en la sangre
-Hipofunción: aumenta la glucosa en sangre---diabetes mellitus
-Hiperfunción: disminuye la glucosa en sangre
Glucagón: -Función: aumenta la concentración de glucosa en la sangre a partir del glucógeno del hígado.
Glánd suprarrenales: son como 2 glánd distintas: corteza y médula. Están encima de los riñones.

Corteza suprarrenal(parte externa): segrega corticoides

Mineralcorticoides(aldosterona): -Esteroide

-Función: regulan la reabsorción de sales minerales y Na en el túbulo distal de la nefrona.
Glucocorticoides(cortisol): -Esteroide
-Función: favorece la formación de glucosa a partir de otra sust
Androgenocorticoides: -Esteroide
-Función: regula la formación de los órg sexuales masculinos y la formación de caracteres sexuales secundarios.

Hipofunción(de las 3): enfermedad de Addison(disminución de Na en sangre, cambio de pigmentación en la piel)

Medula suprarrenal

Adrenalina y noradrenalina: -Derivan de la tirosina

-Función: aumentar el ritmo cardiaco, dilatación de la pupila, aumento de glucemia.

Glándulas sexuales

Testículos---parte secretora---cél de Leydig

Andrógenos(testosterona): -Esteroide

-Función: regula la formación de los órg sexuales masculinos y la formación de caracteres sexuales secundarios(barba, voz...)

Ovarios---en los folículos

Estrógenos(estriol): -Esteroide

-Función: regula la formación de los órg sexuales femeninos y la formación de caracteres sexuales secundarios.

Progesterona: -Esteroide
-Función: implantación del óvulo fecundado, controla el ciclo ovárico, estimula las glánd mamarias.
Hipófisis: se haya debajo del encéfalo(unida al hipotálamo), encima del hueso esfenoides.

Adenohipófisis(lóbulo anterior):

Hormona del crecimiento(somatotropa): -Proteica

-Función: favorece el crecimiento(activa la síntesis de proteínas)
-Hipofunción: enanismo
-Hiperfunción: gigantismo(de nacimiento),
acromegalia(en adultos)

Tirotropasa(TSH): -Proteica

-Función: estimula la formación de tiroxina
ACTH: -Proteica
-Función: estimula la secreción de corticoides
FSH: -Función: en ovarios---estimula el crecimiento de los folículos, en testículos---estimula la producción de espermatozoides
LH: -Función: estimula la ovulación, estimula la producción de testosterona.
Prolactina: -Función: actúa sobre las glándulas mamarias (favorece la secreción de leche después del parto)

Parte intermedia:

MSH: en los melanocitos

-Función: promueve la síntesis de melanina (pigmento q da color a la piel)
Neurohipófisis(lóbulo posterior): recibe hormonas liberadas x las neuronas del hipotálamo y luego las segrega.
Ocsitocina:-Función: provoca la contracción de la musculatura lisa(en el parto-el útero-) y la secreción de leche x las glánd mamarias.
Antidiurética(Vasopresina, ADH): -Función: favorece la reabsorción de agua en el túbulo distal y colector de la nefrona
-Hiperfunción: aumenta la presión sanguínea, - orina.